Технология звероводства

Description

В учебнике рассмотрены биологические особенности хищных и растительноядных пушных зверей в природе, продукция звероводства, племенная работа в звероводстве, наследование окраса волосяного покрова пушных зверей, породы и типы пушных зверей, генетика их окраски, разведение, кормление пушных зверей. Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Охотоведение и звероводство». ВВЕДЕНИЕ Глава I. ЗНАЧЕНИЕ ЗВЕРОВОДСТВА 1.1. История развития звероводства 1.2. История промышленного звероводства 1.3. Современное состояние звероводства и перспективы его развития 1.4. Роль отечественных ученых и практиков в развитии области звероводства 1.5. Страны производители и потребители продукции звероводства 1.6. Требования Европейского союза к содержанию клеточных пушных зверей ГЛАВА II. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ХИЩНЫХ И РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫХ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ 2.1. Виды зверей 2.2. Анатомическое строение черепа, скелета 2.3. Особенности пищеварения 2.4. Морфологические особенности, экстерьер, конституция 2.5. Тип нервной деятельности и его связь с продуктивными качествами животных 2.6. Особенности размножения пушных зверей Глава III. ПРОДУКЦИЯ ЗВЕРОВОДСТВА. СТРОЕНИЕ КОЖИ И ВОЛОСА 3.1. Строение кожи и волосяного покрова 3.2. Волосяной покров 3.3. Возрастная изменчивость 3.4. Сезонная изменчивость 3.5. Современные технологии первичной обработки шкурок пушных зверей 3.6. Сортировка шкурок пушных зверей Глава IV. ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В ЗВЕРОВОДСТВЕ 4.1. Основы генетики и селекции 4.2. Цель и задачи племенной работы 4.3. Основные селекционируемые признаки для пушных зверей 4.4. Методы разведения зверей 4.5. Зоотехнический учет Глава V. НАСЛЕДОВАНИЕ ОКРАСКИ ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ 5.1. Основная окраска волосяного покрова 5.2. Общая окраска волосяного покрова 5.3. Наследование общей окраски волосяного покрова 5.4. Цветовые формы норок Глава VI. ПОРОДЫ И ТИПЫ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ, ГЕНЕТИКА ИХ ОКРАСКИ 6.1. Породы и породные типы норок 6.2. Породы соболей 6.3. Породы хорьков 6.4. Породы лисиц 6.5. Породы песцов (Alopex lagopus L.) 6.6. Породы и породные типы нутрий 6.7. Породы шиншилл Глава VII. РАЗВЕДЕНИЕ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ 7.1. Разведение норок 7.2. Производственно-биологические периоды в норководстве 7.3. Разведение соболей 7.4. Разведение лисиц 7.5. Разведение песцов 7.6. Разведение нутрий 7.7. Разведение шиншилл Глава VIII. КОРМЛЕНИЕ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ 8.1. Особенности пищеварения хищных пушных зверей 8.2. Потребность пушных зверей в питательных веществах и энергии 8.3. Кормовые средства, применяемые в звероводстве 8.4. Современные технологические приемы по заготовке, хренению и кормлению пушных зверей 8.5. Механизация заготовки кормов и приготовления кормосмеси СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ