RUSSIAN

Свойства растворов высокомолекулярных соединений

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
292 kB (299007 bytes)
Pages
\28
Topic
Chemistry
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42

Description

Учебное пособие. — Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2006. — 25 с.В пособии рассматриваются вопросы, связанные с классификацией, строением и свойствами высокомолекулярных соединений. Сравниваются свойства растворов ВМС со свойствами коллоидных систем и растворов низкомолекулярных веществ. Обращается внимание на то, как свойства растворов ВМС влияют на физиологические процессы в клетке. Приводятся современные методы исследования ВМС, подробно описывается электрофорез белков, показывается значимость этого метода для селекции на качество и выявления иммунных форм растений. В конце даются методики лабораторного практикума, вопросы для самоконтроля знаний студентов. Пособие предназначено для студентов очной, заочной и дистанционной форм обучения вузов агрономического профиля, изучающих курс физической и коллоидной химии.

Similar books