Товароведение,экспертиза и стандартизация

Description

Московский институт экономики, менеджмента и права, Товароведение, экспертиза и стандартизация, Учебный курс (учебно-методический комплекс), Аверин А. В. , 69 с.Об авторе Теоретические основы товароведенияСущность, задачи и принципы товароведенияОбъекты товароведной деятельностиФункции товараМетоды товароведенияПотребительские свойства продовольственных и непродовольственных товаровКлассификация потребительских свойств товаров Потребительские свойства продовольственных товаров Потребительские свойства непродовольственных товаров широкого потребленияКлассификация и кодирование товаровКлассификация товаровКодирование товаровКлассификаторыТовароведная классификация товаровАссортимент товаровАссортимент товаров: понятие и видыСвойства и показатели рациональности ассортиментаФормирование и управление ассортиментом товаровТоварно-марочная политикаПредставление товара на рынокКомплексное управление качеством продукцииУправление качеством продукцииОрганизация контроля качества в Российской Федерации Критерии оценки качества продукцииПонятие и этапы оценки качестваКомплексные показатели качества: градация, класс, сортИнформация о товарахВиды информации о товареСредства информации о товарахТоваросопроводительные документы