RUSSIAN

Лечебное (диетическое) питание

By О. Н. , Замбржицкий

Book information

Publisher
БГМУ
Year
2020
ISBN
9789852104883
Language
russian
Format
PDF
Filesize
2 MB (2069938 bytes)
Pages
\92
Time added
2021-04-17 15:45:20

Description

Изложена роль лечебного (диетического) питания как научно обоснованной системы организации питания и дифференцированного использования с лечебной целью определенных пищевых продуктов, их сочетаний, видов кулинарной обработки, а также порядок предоставления лечебного питания пациентам в государственных учреждениях здравоохранения Республики Беларусь в соответствии с современными нормативно-правовыми актами. Представлены тестовые задания для закрепления знаний по теме. Первое издание вышло в 2017 году. Предназначено для самостоятельной работы студентов 2-го курса лечебного, педиатрического и военно-медицинского факультетов, 5-го и 6-го курсов медико-профилактического факультета.

Similar books