FRENCH

La littérature gourmande de François Rabelais à Marcel Proust

By Philippe di Folco

Book information

Publisher
Eyrolles
Year
2012
ISBN
9782212553208
Language
french
Format
EPUB
Filesize
282 kB (288494 bytes)
Pages
\0
Time added
2024-06-16 14:37:37

Description

Ce recueil propose 150 extraits d'oeuvres parmi les plus savoureuses de la littérature française, tous genres confondus (roman, théâtre, nouvelle, conte ou poésie...). Du Moyen Âge à nos jours, cette sélection constitue un voyage littéraire et thématique qui chemine de la gourmandise médiévale aux territoires d'aujourd'hui, en passant par "le nouveau monde" humaniste, les lustres du Grand Siècle, la naissance et l'âge d'or de la gastronomie. Chacun des textes fait l'objet d'une introduction précise.

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