Торты и пирожные
Book information
Description
М.: Центрполиграф, Полис, 2001. — 195 стр. — (Кулинария для всех и для тебя) — ISBN: 5-227-01304-7, 5-93052-027-5Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.
