RUSSIAN

Оборудование пищевых и перерабатывающих производств: учебное пособие

By Спиридонов А. Б. , Поробова О. Б. , Копысова Т. С. , Анисимова К. В.

Book information

Publisher
ЭБС Лань
Year
2019
Language
russian
Format
PDF
Filesize
19 MB (19817683 bytes)
Pages
\166
Time added
2022-11-10 04:12:05

Description

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агроинженерия», направленность (профиль) «Машины и оборудование пищевых и перерабатывающих производств», «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр.

Similar books