GERMAN

Alpin vegan

By Barbara Muehlthaler & Sita Schweizer-Muehlthaler

Book information

Publisher
Books on Demand
Year
2019
ISBN
9783749424559, 9783734743993
ASIN
B07ST47FL6
Language
german
Format
EPUB
Filesize
5 MB (5464263 bytes)
Pages
\0
Time added
2025-03-12 03:59:40

Description

Mit der traditionellen Alpenküche verbinden viele Erinnerungen an einen Urlaub in den Bergen mit einem Besuch auf einer Almhütte oder Skihütte. Viele dieser Rezepte wurden über Generationen mündlich weitergegeben und werden in diesem Buch ausschließlich mit veganen Zutaten zubereitet. Unter 58 ausgewählten Rezepten finden Sie Klassiker wie Tiroler Speckknödel, Bauernkrapfen, Zimtbuchteln, Weisskrautstrudel, Topfenknödel und Südtiroler Schüttelbrot. Dieses alle Sinne ansprechende Kochbuch überzeugt durch delikate Rezepte, stimmungsvolle Bilder und kulinarische Vielfalt. Bei ALPIN VEGAN ist sicher auch Ihr Lieblingsrezept dabei.

Similar books