RUSSIAN

Яды в нашей пище

Book information

Publisher
Мир
Year
1985
Language
russian
Format
CHM
Filesize
2 MB (1588870 bytes)
Pages
202\0
Library
mirknig.com
Time added
2011-12-05 17:23:38

Description

Книга известного немецкого ученого посвящена чрезвычайно важной и актуальной проблеме – накоплению ядов в окружающей среде и распростанению их по пищевым цепям. Рассмотрены эпизоды из истории применения интексицидов, гербицидов и т.д., биоцидное действие тяжелых металлов, проблема загрязнения воды, пути поступления ядов с пищей растительного и животного происхождения, накопления их в организме и воздействие на животных и человека.

Similar books