ITALIAN

Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne

By Jeremy Rifkin

Book information

Publisher
Mondadori
Year
2002
ISBN
9788852048104
Language
italian
Format
EPUB
Filesize
1 MB (1075609 bytes)
Pages
380\0
Time added
2022-10-19 08:41:29

Description

Presentando sconcertanti dati di fatto e ricorrendo agli apporti di diverse discipline, dall'antropologia all'ecologia, Rifkin in questo libro formula una precisa accusa verso la "cultura della carne" imperante in Occidente, che sarebbe responsabile da un lato di numerose malattie, dall'altro di enormi squilibri ecologici e della sottrazione di grandi quantità di cereali all'alimentazione umana, incrementando così la povertà e la fame nei paesi del Terzo Mondo.

Similar books