HUNGARIAN

Le Cordon Bleu - Zöldségek

By Lenkei Júlia

Book information

Publisher
Vince Kiadó
Year
1999
ISBN
9789639731110
Language
hungarian
Format
PDF
Filesize
18 MB (18903763 bytes)
Series
Le Cordon Bleu – Főzőiskola ínyenceknek
Edition
1
Pages
64\68
Time added
2020-03-20 14:33:15

Description

A megszokott köreteken kívül szánjunk más szerepet is a zöldségeknek! Hiszen a felhasználható alapanyagok listája igazán impozáns, hogy csak néhányat soroljunk: cukkini, padlizsán, paprika, paradicsom, zöldbab, spárga, zeller. S nincs a világon senki, aki meg tudná mondani, hányféle variációban készíthetők el: párolva, grillezve, töltve vagy tölteléknek, salátának, egytálételnek. Aki e kötet kínálatát elkészíti, biztosan nem bánja meg.

Similar books