RUSSIAN

Оценка пригодности древесины дуба монгольского в производстве коньячных спиртов

By Коровин В.В. , Щекалев Р.В. , Аксенов П.А.

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
306 kB (313681 bytes)
Pages
\5
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Лесное дело и деревообработка;Древесиноведение

Description

Лесной журнал. № 1 – АрхГТУ, 2008. – с. 112–116.На основании исследований влияния анатомического строения древесины дуба монгольского, произрастающего на Дальнем Востоке, на качество алкогольной продукции дано заключении о возможности его использования для целей виноделия.The conclusion is drawn about the possibility of using oak for wine-making based on research regarding the influence of anatomic ak growing in the Far East on the alcoholic production quality.

Similar books