SPANISHCASTILIAN

Razones para ser OMNÍVORO. Por tu salud y la del planeta

By Juan Pascal Beitia

Book information

Publisher
Grupo Asís Biomedia S.L.
Year
2023
ISBN
8419156892, 9788419156891
Google Books ID
VBTBEAAAQBAJ
Open Library ID
OL51496888M
Language
spanishcastilian
Format
EPUB
Filesize
11 MB (11286837 bytes)
Pages
196\0
Orientation
yes
Scanned
portrait
Time added
2024-07-23 11:12:12
veganism; vegetarianism; nutrition; diet; ethics;

Description

En este libro se indaga en la condición omnívora de los humanos, se analizan los grandes desafíos a los que se enfrenta el mundo para erradicar el hambre se estudia la producción de alimentos necesarios para una creciente población, y todo ello desde el obligado respeto al bienestar animal. Este título no pretende ser un libro de lectura sino un manual de consulta, y sobre todo de reflexión, dirigido a los interesados en los animales domésticos y sus muchas contribuciones a nuestra sociedad actual. No se trata tanto de tomar posición como de introducir la ciencia en la conversación puesto que esta ha perdido en gran medida su lugar en este debate que se sostiene más sobre la ideología que sobre el análisis sereno de los datos.

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