SPANISH

Recetas secretas para hacer licores en casa

By Maddalena Tomalini

Book information

Publisher
Parkstone International
Year
2020
ISBN
9781646998166
Language
spanish
Format
EPUB
Filesize
35 MB (36412291 bytes)
Pages
\0
Time added
2023-01-24 08:52:58
Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000; CKB039000;

Description

Una de las primeras recetas que experimenté fue el almíbar de grosella roja, que tuvo mucho éxito en mi familia y me animó a practicar con otros almíbares y confituras. Con el tiempo, mis conocimientos botánicos aumentaban y la pasión crecía: fue este el periodo en que recolectaba hierbas y flores para luego desecarlas y elaborar tisanas e infusiones medicinales. Comencé con algunos licores digestivos sin mucho convencimiento, pero el inesperado éxito me animó a buscar recetas nuevas que añadir a las tradicionales sacadas de los libros de recetas de casa. En este libro he recogido las recetas que me han parecido más interesantes y fáciles de realizar en casa, y que en estos últimos años han tenido un mayor éxito.

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