UKRAINIAN

Технологія виробництва продукції вівчарства

Book information

Language
ukrainian
Format
PDF
Filesize
5 MB (4847712 bytes)
Pages
\345
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42

Description

Навч. видання. — К.: Вища освіта, 2005. — 343 с.: іл.Висвітлено сучасні тенденції і напрями розвитку вівчарства, біологічні, господарсько-корисні, конституційні особливості та породи овець різних напрямів продуктивності. Особливу увагу приділено проблемам розведення, бонітування, утримання овець і технології виробництва, зберігання та переробки овчин, смушків, овечих шкур, вовни, а також баранини, овечого молока та ін. Викладено питання ветеринарно-санітарного забезпечення вівчарських підприємств, організації, оплати та безпеки праці, охорони навколишнього середовища у вівчарстві.Підручник для підготовки фахівців в аграрних вищих навчальних закладах I – II рівнів акредитації та навчальний посібник для III – IV рівнів акредитації напряму «Зооінженерія».

Similar books