Руководство к практическим занятиям по микробиологии
Book information
Description
Ульяновск: ГСХА, 2003. —102 с.Содержание: Бактериологическая лаборатория, ее задачи. Техника безопасности в лаборатории. Устройство микроскопа. Особенности микроскопии в микробиологической практике (иммерсионная система). Формы микроорганизмов. Бактериологические краски. Простой метод окрашивания. Сложные методы окрашивания. Окраска по Граму и Циль-Нильсену Окраска спорообразующих и капсулообразующих бактерий. Определение подвижности микроорганизмов. Лабораторная посуда и её подготовка. Питательные среды. Методы приготовления и стерилизации питательных сред. Методы стерилизации лабораторной посуды. Методы и техника культивирования микроорганизмов на питательных средах. Методы выделения чистых культур микроорганизмов. Изучение культуральных свойств микроорганизмов. Методы изучения биохимических свойств микроорганизмов. Методы микробиологического исследования воды, воздуха и почвы. Учёт результатов посева воды и воздуха. Коли-титр, коли-индекс. Санитарная оценка воды. Исследование микрофлоры кормов. Микробиологическая оценка зерна.