Calabria...prendiamoli...per la gola.Guida al turismo enogastronomico

Description

Guida di enogastronomia tipica calabrese Гастрономическая экскурсия по Калабрии, Италия.Parliamo di Calabria ed il pensiero corre subito al sole ed al mare. Le uniche risorse- secondo i piu - di cui dispone questa regione, sotto alcuni aspetti, non moltofortunata. Trascurando altre risorse che pure potrebbero incrementare quel turismo,fatto fino ad oggi, dicevamo, soltanto di sole e di mare, e garantire un nontrascurabile contributo nella crescita del livello economico regionale. La Calabriadispone, infatti, ma questa non e una novita, di un patrimonio gastronomico chenon poche regioni, anche tra le piu rinomate, per quella che e la loro produzioneagricola, ad essa invidiano. Una risorsa, quindi, che se convenientemente sfruttata,potrebbe rivelarsi, veramente, il toccasana dei non pochi mali di cui soffre unaterra pur ricca di storia e di arte.