Das Bauernjahr. Lateinisch - deutsch

Description

Since 1923 the Sammlung Tusculum has published authoritative editions of Greek and Latin works together with a German translation. The original texts are comprehensively annotated, and feature an introductory chapter. In the new volumes, additional essays delve into specific aspects of the works, illuminating their historical context and reception to the present day. The high academic quality of the new editions together with clearly written essays and annotations make the Sammlung Tusculum essential reading for students who are discovering an ancient author for the first time as well as professional scholars who would like to gain a deeper understanding of specific aspects of a given work. Moreover, the series is ideal for lay readers who would like to engage with antiquity through a reliable German translation. The series contains over 270 titles, available in print and eBook editions, making previously out-of-print titles and rarities available again for the first time. In order to celebrate the 90th anniversary of the series, De Gruyter is proud to present Tusculum Online, an eBook package which contains all titles that appeared between 1923 and 2013 – a fitting tribute to an important part of German publishing history. For more information, please see www.degruyter.com/tusculum Im Märzen der Bauer die Rösslein einspannt ... Doch wie sah das Bauernjahr in der Antike aus? Eine umfassende Antwort bietet das dennoch kompakte Werk des Palladius aus der Spätantike. Auf ein einleitendes erstes Buch folgen zwölf je einem Monat gewidmete Bücher, in denen die Arbeiten auf einem römischen Bauernhof von Januar bis Dezember beschrieben werden. Das vierzehnte Buch handelt von der Veterinärmedizin, das letzte erörtert die Baumveredelung. Die von Palladius erstmals genutzte originelle Anordnung nach Monaten eröffnet neue Perspektiven auf die Agrargeschichte des Altertums. Das Werk war in Mittelalter und früher Neuzeit weit verbreitet, wovon eine Vielzahl von Abschriften und frühen Drucken sowie volkssprachliche Versionen mit weitgehendem Einfluss auf die Entwicklung bäuerlichen Arbeitens zeugen. Es wird hier erstmals zweisprachig zugänglich gemacht. INHALT EINFÜHRUNG Die Tradition Autor und Werk Das Bauernjahr Landwirtschaft, Tiermedizin und Baumveredelung Palladius und seine Zeit Ökologie und Nachhaltigkeit Zum Nachleben des Werks Erläuterungen zum Verständnis A – Anbaumethoden B – Bauwesen G – Götter und Magie K – Kalender, Gestirne, Zeitmessung L – Lebensmittel M – Maße und Gewichte N – Namen von Personen O – Orte, Länder, Völker P – Pfl anzen V – Veredelung von Bäumen W – Winde und Himmelsrichtungen Zu dieser Ausgabe TEXT UND ÜBERSETZUNG Buch 1: Grundlagen Grundsätzliches Bauernhof Vogelzucht Einrichtungen und Heilmittel Imkerei Sonstiges Buch 2: Januar Ackerbau Gartenbau Obstbau Sonstiges Zeitmessung Buch 3: Februar Ackerbau Gartenbau Obstbau Tierhaltung Sonstiges Zeitmessung Buch 4: März Ackerbau Gartenbau Obstbau Tierhaltung Imkerei Zeitmessung Buch 5: April Ackerbau Gartenbau Obstbau Tierhaltung Imkerei Zeitmessung Buch 6: Mai Ackerbau Gartenbau Obstbau Tierhaltung Imkerei Sonstiges Zeitmessung Buch 7: Juni Ackerbau Gartenbau Obstbau Tierhaltung Imkerei Sonstiges Zeitmessung Buch 8: Juli Ackerbau Gartenbau Obstbau Tierhaltung Sonstiges Zeitmessung Buch 9: August Ackerbau Gartenbau Obstbau Imkerei Sonstiges Zeitmessung Buch 10: September Ackerbau Gartenbau Obstbau Sonstiges Zeitmessung Buch 11: Oktober Ackerbau Gartenbau Obstbau Imkerei Sonstiges Zeitmessung Buch 12: November Ackerbau I Gartenbau Obstbau Imkerei Ackerbau II Tierhaltung Sonstiges Zeitmessung Buch 13: Dezember Ackerbau Gartenbau Obstbau Sonstiges Zeitmessung Buch 14: Tiermedizin Einführung Rinder Pferde Maultiere Schafe und Ziegen Schweine Andere Autoritäten zu Rindern Andere Autoritäten zu Pferden Buch 15: Baumveredelung Proöm für Pasiphilus Lehrgedicht ANHANG Zur Textgestaltung Literaturhinweise Register