RUSSIAN

Пельмени, вареники, манты

By Махно В. (авт.-сост.)

Book information

Language
russian
Format
DJVU
Filesize
9 MB (9190317 bytes)
Pages
\19
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Библиотека;Досуг;Кулинария;Пельменивареникидолмамантыхинкали

Description

Днепропетровск: Слово, 2005. – 34 с. — ISBN 966-334-053-3.В любой национальной кухне мы обязательно найдем изделия из пресного теста с разнообразной начинкой. В нашей стране непреходящей популярностью на протяжении нескольких столетий пользуются пельмени, галушки и вареники, в грузинской кухне — хинкали, в узбекской и казахской — манты, в итальянской — равиоли. Предлагаемые рецепты удовлетворят любой вкус и спрос. Каждый из них можно как-то варьировать, преобразовывать по собственному желанию, в соответствии с имеющимися у вас дома продуктами, так что пробуйте, выбирайте и готовьте на здоровье.Содержание:Пельмени. Блюда из пельменей. Манты. Соусы к мантам. Вареники. Равиоли. Колдуны, волчки, витушки.

Similar books