GERMAN

Allgemeine und spezielle Wirtschaftsgeographie

By Ernst Friedrich

Book information

Publisher
de Gruyter
Year
1907
ISBN
9783111719184, 9783111097169
DOI
10.1515/9783111719184
Language
german
Format
PDF
Filesize
37 MB (39018985 bytes)
Edition
2. Aufl. Reprint 2019
Pages
468\476
Library
degruyter.com
Time added
2023-07-27 22:44:50

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Die Kunst, alle animalischen und vegetabilischen Substanzen, nähmlich alle Gattungen Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fische, Zugemüse, Küchen- und Arzneygewächse, Früchte, Sulzen, Säfte; ferner Bier, schon zum Genusse völlig bereiteten Kaffeh, Thee u.s.w., in voller Frische, Schmackhaftigkeit und eigenthümlicher Würze mehrere Jahre zu erhalten : eine der nützlichsten Erfindungen von H. Appert in Paris, die nicht allein für die kleinste Haushaltung ohne allen Kostenaufwand anwendbar, und deßwegen ein unentbehrlicher, noch nie gegebener Anhang zu allen Koch- und Wirthschaftsbüchern ist, sondern auch die größten nur denkbaren Vortheile für Hospitäler, Armeen, Flotten etc. etc. gewährt, und wegen ihrer Gemeinnützigkeit von der französischen Regierung mit 12.000 Franken belohnt wurde

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