Cocina China: Aprenda a Preparar mas de 80 Recetas para Cocinar Wok, Remen, Dumpling, Wontons y más

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Los sabores chinos clásicos vuelven a casa: un completo libro de cocina asiática. Pedir comida china para llevar es fácil, pero definitivamente no es la forma más saludable o económica de disfrutar la comida reconfortante china en casa. Con este sencillo libro de cocina en su cocina y un poderoso wok en su mano, los favoritos chinos ahora son más rápidos, más saludables y más baratos que la entrega a domicilio. El libro de cocina China es su guía para dominar el wok, la sartén versátil que hace posible todos los platos de restaurante chino que le encantan, sin necesidad de sal, aceite o glutamato monosódico adicionales. Más allá de los consejos para seleccionar, sazonar y cuidar su wok, este libro de cocina también ofrece: Ilustraciones paso a paso sobre cómo doblar una bola de masa hervida, un rollo de huevo y un wontonPresentaciones divertidas sobre las historias de origen y las reinvenciones estadounidenses de alimentos como la sopa de huevo y las galletas de la fortuna.Etiquetas de recetas para ayudarlo a decidir qué hacer cuando tiene poco tiempo (30 minutos o menos) y poco dinero en efectivo (menos de $ 10)Consejos de recetas para intercambiar ingredientes, ahorrar tiempo, hacer un plato más saludable o subir el calor Si un viaje de mil millas comienza con un solo paso, comience a cocinar hoy con su wok y vea hasta dónde lo llevará el libro de Cocina China Encienda el wok con recetas como Palitos de cerdo perfectos, salteado de verduras fácil, huevo Foo Young más ligero, camarones con chile dulce, pollo General Tso, mejor carne de res con brócoli, ¡y muchas más!