RUSSIAN

Социальный интеллект и личностные особенности работников ресторанного сервиса (на примере официантов)

By Ульянова Н.Ю. , Локтева Е.В.

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
337 kB (344713 bytes)
Pages
\5
Topic
Psychology
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Психологические дисциплины;Социальная психология

Description

// Гуманитарные научные исследования. 2015. №7,— С. 15-19.Актуальность статьи определяется растущей значимостью сферы обслуживания в России и необходимостью изучения детерминант профессиональной успешности работников сервиса. Представлены результаты эмпирического исследования социально-психологических особенностей официантов, работающих в г. Ростове-на-Дону и Ростовской области. Выявлены особенности социального интеллекта и личностных черт официантов разного пола, с разным стажем и условиями работы, определен взаимосвязанный комплекс характеристик «успешного» официанта.Ключевые слова: социальный интеллект, эмпатия, самооценка, мотивация профессиональной деятельности, работники сферы обслуживания, официанты, ресторанный сервис.

Similar books