DANISH

Holms salater: 91 sprøde salater

By Claus Julius Holm

Book information

Publisher
Gyldendal
Year
2017
ISBN
9788702248555
Language
danish
Format
EPUB
Filesize
16 MB (16551467 bytes)
Pages
\0
Time added
2025-03-10 09:57:36

Description

I Holms salater får du opskrifter, der egner sig til ethvert formål. Ønsker du en hovedret, en forret, en lille snack, en kødfri dag eller et festligt måltid, så finder du det i bogen. Holm tager dig med ind i universet af friske, snittede og stegte salater, dressinger, urter og pestoer, og det magiske der ligger i en sprød salat. Og du får Holms bedste fif – lige fra hvordan du laver den rigtige dressing til, hvorfor nogle salater skal snittes og andres knuses eller rives. Du får også forståelse for, hvilken salat der kan stå til næste dag, og hvilken salat der skal spises med det samme. Sæt dig til bordet og nyd en sprød og lækker salat.

Similar books