Воћарство и виноградарство : (део Воћарство) Voćarstvo i vinogradarstvo : (deo Voćarstvo)

Description

Formiranje rodnih pupoljaka 33......Page 6 Podloge za šljivu 63......Page 7 Sadnja drvenastih voćaka 88......Page 8 Mehaničko proređivanje 121......Page 9 LITERATURA 147......Page 10 ZNAČAJ VOĆARSTVA I HRANLJIVA VREDNOST VOĆA......Page 11 PROIZVODNjA VOĆA U SVETU I SRBIJI......Page 16 GLAVNI VOĆARSKI REGIONI U SRBIJI......Page 18 PROIZVODNJA VOĆA U SRBIJI – POVRŠINE I OBIM PROIZVODNJE......Page 21 INTEGRALNI I BIOLOŠKI KONCEPT PROIZVODNJE VOĆA......Page 25 BOTANIČKA KLASIFIKACIJA VOĆAKA......Page 30 KLASIFIKACIJA VOĆAKA PREMA HABITUSU......Page 32 STABLO......Page 34 RODNE GRANČICE......Page 35 PUPOLJCI VOĆAKA......Page 38 CVET......Page 39 CVAST......Page 40 PLOD......Page 41 SEME......Page 42 FORMIRANJE RODNIH PUPOLJAKA......Page 43 RODNI POTENCIJAL SORTI JABUKE......Page 46 PRELAZ IZ MIROVANJA U VEGETACIJU......Page 47 VEGETACIJA......Page 48 PRELAZ IZ VEGETACIJE U MIROVANJE......Page 50 GENERATIVNO RAZMNOŽAVANJE......Page 51 VEGETATIVNO RAZMNOŽAVANJE......Page 52 Razmnožavanje živićima......Page 53 RAZMNOŽAVANJE REZNICAMA......Page 54 MIKROPROPAGACIJA......Page 55 RAZMNOŽAVANJE KALEMLJENJEM......Page 56 Kalemljenje (očenje) na budni i spavajući pupoljak......Page 57 Prosto i englesko spajanje......Page 60 PREKALEMLJIVANJE VOĆAKA......Page 61 TEMPERATURA......Page 63 OROGRAFIJA......Page 68 ZEMLJIŠTE......Page 69 PODLOGE ZA JABUKU......Page 71 PODLOGE ZA DUNJU I MUŠMULU......Page 72 PODLOGE ZA KAJSIJU......Page 73 PODLOGE ZA TREŠNJU I VIŠNJU......Page 74 SORTE VOĆAKA......Page 75 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE JABUKE......Page 76 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE KRUŠKE......Page 78 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE DUNJE......Page 79 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE ŠLJIVE......Page 80 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE TREŠNJE......Page 81 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE KAJSIJE......Page 82 Privredno značajne sorte nektarine......Page 84 PRIVREDNI ZNAČAJNE SORTE ORAHA......Page 85 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE LESKE......Page 86 PRIVREDNO ZNAČAJNE (JEDNORODNE) SORTE JAGODE......Page 87 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE MALINE......Page 88 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE KUPINE......Page 89 PRIVREDNO ZNAČAJNE SORTE RIBIZLE, OGROZDA I BOROVNICE......Page 90 PRIPREMA TERENA ZA ZASNIVANJE VOĆNJAKA......Page 92 ORGANIZACIJA ZEMLJIŠNE POVRŠINE......Page 93 RASTOJANJE IZMEĐU VOĆAKA......Page 94 RAZMEŠTAJ SORTI U VOĆNJAKU......Page 96 PODIZANJE MEŠOVITIH VOĆNJAKA......Page 97 SADNJA DRVENASTIH VOĆAKA......Page 98 POSTAVLJANJE POTPORE......Page 99 KVALITET SADNICA ZA POJEDINE UZGOJNE OBLIKE......Page 101 POVIJANJE GRANA TOKOM FORMIRANJA UZGOJNOG OBLIKA......Page 102 PIRAMIDALNA KRUNA......Page 103 VAZA......Page 104 PRAVILNA PALMETA SA KOSIM GRANAMA......Page 105 USKOPIRAMIDALNI OBLIK KRUNE......Page 106 VRETENASTI ŽBUN......Page 107 VITKO VRETENO......Page 108 SEVERNOHOLANDSKO VITKO VRETENO......Page 109 SUPERVRETENO......Page 110 UZGOJNI OBLICI KOD LESKE......Page 111 UZGOJNI OBLICI KOD MALINE I KUPINE......Page 112 Žbun......Page 113 Špalir......Page 114 ODRŽAVANJE ZEMLJIŠTA U VOĆNJAKU......Page 115 ĐUBRENJE VOĆNJAKA......Page 116 REZIDBA VOĆAKA......Page 118 Rezidba jabuke......Page 119 Rezidba kruške......Page 121 Rezidba šljive......Page 122 Rezidba višnje......Page 123 Rezidba breskve......Page 124 Rezidba maline......Page 125 Rezidba crne i crvene ribizle, ogrozda i jošte......Page 126 Rezidba jagode......Page 127 POMOTEHNIČKE MERE ZA OTKLANJANJE NERODNOSTI I ALTERNATIVNOG RAĐANJA VOĆAKA......Page 128 PROREĐIVANJE CVETOVA I PLODOVA JABUKE......Page 130 MEHANIČKO PROREĐIVANJE......Page 131 PROREĐIVANJE CVETOVA SREDSTVIMA ZA FOLIJARNU PRIHRANU......Page 132 Sredstva na bazi auksina......Page 133 Etefon......Page 134 Starost i bujnost stabla......Page 135 Ishrana azotom......Page 136 DOZIRANJE PREPARATA......Page 137 JODNO-SKROBNI TEST......Page 139 ČVRSTINA MESA PLODA......Page 143 PROMENA OSNOVNE BOJE POKOŽICE PLODA......Page 144 Polumehanizovana berba......Page 145 Mašinska berba......Page 146 AMBALAŽA ZA VOĆE......Page 147 ČUVANjE PLODOVA VOĆA......Page 148 OPTIMALNI USLOVI I DUŽINA ČUVANjA PLODOVA......Page 149 ČUVANJE U USLOVIMA KONTROLISANE ATMOSFERE (KA)......Page 150 SORTIRANjE I PAKOVANjE PLODOVA......Page 151 FIZIOLOŠKA OBOLjENjA PLODOVA......Page 153 POSMEĐIVANjE POKOŽICE ZELENIH PLODOVA – SKALD......Page 154 STAKLAVOST......Page 155 LITERATURA......Page 157