Konstitution und Vorkommen der organischen Pflanzenstoffe (exclusive Alkaloide)

Description

6 register nicht aufgeführt ist, bedeutet das folgerichtig noch keineswegs, dass über diese betreffende Pflanze noch keine chemischen Untersuchungen vor­ liegen. Umgekehrt darf nicht jede hier angegebene Konstitutionsformel als un­ fehlbar richtig angenommen werden; die eine oder andere wird bei weiteren Untersuchungen sicher Änderungen erfahren. In den letzten Jahren wurden durch die Verwendung der Papierchromatographie zahlreiche neue Verbin­ dungen in Pflanzen fe.stgestellt und viele, bisher als einheitlich angesehene Substanzen wurden als Gemische erkannt. Bei Vorhandensein von Trivialnamen wurde in den meisten Fällen auf die Angabe der chemischen Bezeichnungen verzichtet. Ich glaubte dies tun zu dür,. fen, weil die chemische Namengebung noch keineswegs einheitlich durchgeführt wird und weil zu jeder Verbindung die Konstitutionsformel angegeben ist, aus der man ja die chemische Bezeichnung ableiten kann. Bei den lateinischen Pflanzennamen wurde das zweite, also für die Art spezifische Wort durch­ weg - entsprechend den neueren Bestrebungen - mit kleinen Anfangsbuch­ staben geschrieben. Angaben über das mengenmässige Vorkommen der einzelnen Verbindungen wurden zwar weitgehend berücksichtigt, doch ist dabei immer zu bedenken, in ihrer Menge und oft sogar in ihrer Art dass die Inhaltsstoffe einer Pflanze stark abhängig sind vom Standort und von der Entwicklungsstufe der Pflanze; ferner von Klima, jahreszeit und Tageszeit. Die kurzen Einführungen zu den einzelnen Kapiteln enthalten - dem Charakter des Buches entsprechend - nur einige ganz allgemeine Angaben über Konstitution und über Vorkommen der betreffenden Verbindungen. Die hauptsächlichste Literatur konnte bis Ende 1956 berücksichtigt werden. Front Matter....Pages 1-12 Kohlenwasserstoffe....Pages 13-39 Alkohole, Phenole, Naphthole....Pages 40-137 Stilbene....Pages 138-142 Aldehyde....Pages 143-168 Ketone (incl. Oxyde)....Pages 169-223 Tropolone....Pages 224-228 Kohlenhydrate....Pages 229-284 Carbonsäuren....Pages 285-399 Säureamide....Pages 400-407 Depside, Depsidone....Pages 408-430 Lactone....Pages 431-460 Lignane....Pages 461-476 Chinone....Pages 477-495 Anthrachinone (incl. Anthrone u. Anthranole)....Pages 496-530 α-Pyronderivate....Pages 531-564 γ -Pyronderivate....Pages 565-667 α -Pyranderivate....Pages 668-690 Flavane, Isoflavane....Pages 691-699 Furanderivate....Pages 700-715 Carotinoide....Pages 716-746 Sesquiterpene....Pages 747-780 Diterpene....Pages 781-795 Triterpene....Pages 796-843 Sterine....Pages 844-862 Steroide Saponine und Deren Aglykone....Pages 863-882 Digitaloide Glykoside und deren Aglykone....Pages 883-928 Schwefelhaltige Verbindungen....Pages 929-946 Cyanide, Cyanogene Glykoside....Pages 947-951 Aminosäuren, Betaine, Peptide....Pages 952-1001 Amine....Pages 1002-1020 Phosphatide....Pages 1021-1024 Pyrrol, Indol und Deren Derivate....Pages 1025-1037 Einfache Derivate von Pyridin, Piperidin, Chinolin, Pyrazin und Phenazin....Pages 1038-1046 Pyrimidine, Purine, Pterine....Pages 1047-1061 Nucleoside, Nucleotide....Pages 1062-1074 Phytohormone, Pflanzenwuchsstoffe....Pages 1075-1077 Vitamine....Pages 1078-1095 Cofermente....Pages 1096-1104 Verschiedene Verbindungen....Pages 1105-1118 Back Matter....Pages 1119-1205