ITALIAN

Non è mai morto nessuno. Dagli impasti crudi al microbiota, viaggio nella microbiologia di tutti i giorni

By Alessandro Mustazzolu

Book information

Publisher
Gribaudo
Year
2024
ISBN
8858048989, 9788858048986
Language
italian
Format
EPUB
Filesize
7 MB (7563417 bytes)
Series
Straordinariamente
Pages
224\0
Time added
2024-05-25 11:54:41

Description

Un libro che descrive i rischi, sfatando miti e bufale collegati alla microbiologia di tutti i giorni. Perché al centro di discussioni con vostro zio, vostra madre, vostra suocera o con un vostro collega ci sono dibattiti spesso sanabili con le evidenze scientifiche. L’autore in queste pagine vuole fornire i mezzi per accedere ai concetti fondamentali della microbiologia, che ci riguardano tutti. In un mondo pieno di informazioni, il rischio più grande è una finta credenza, che ci porta a sentire un falso senso di protezione.

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