Руководство - Методические рекомендации о порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях отрасли хлебопродуктов РФ

Description

М.: АО "ФКК Росхлебпродукт", 1995. — 57 с.СодержаниеОбщие положенияФонды зерна, их формирование и использованиеОформление поступления зерна и продукцииПорядок предъявления рекламаций за расхождения в качестве зерна и продукцииОформление перечисления принятого зерна из одного фонда в другойОформление реализации зерна и продукцииОформление операций по переработке сырьяОформление очистки, сушки и других видов подработки зерна и продукцииКоличественно-качественный учет зерна и продукцииШтабельный учет зерна и продукцииПроверка количественно-качественного учетаПорядок учета и списания потерь зерна и продукцииОтветственность должностных лиц за сохранность и учет ресурсов зерна и продукции. Определение и оформление потерьПорядок оформления и ведения дел о хищениях, растратах и недостачахПриложение. Классификация продуктов, получаемых при очистке, переработке зерна икалибровке кукурузыПриложение. Технические требования на побочные продукты, получаемые при очистке,калибровке и переработке зернаПриложение. Реестр накладных на принятое зерно с определением качествапо среднесрочному образцу (ф. № 3ХС-3)Приложение. Рапорт о выработке потоков муки и использовании зерна на мукомольном заводе (ф. № 113-а)Приложение. Рапорт об использовании потоков муки и выработке продукции намукомольном заводе (ф. № 113-Б)