Zentren der Aufklärung
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Vorbemerkung des Herausgebers Zur Einführung: Das Bild Leipzigs bei Zeitgenossen Die kursächsische Politik und Leipzig im 18. Jahrhundert Gelehrtenrepublik Leipzig. Wegweiser- und Mittlerrolle der Leipziger Aufklärung in der Wissenschaft Leipzig als ›Centralplatz‹ des deutschen Buchhandels Die Universität Leipzig im Zeichen der frühen Aufklärung Kunst und Kunstanschauung in Leipzig während der Aufklärung Theater im Leipzig der Aufklärung Johann Christoph Gottsched als Vermittler der französischen Aufklärung Christian Fürchtegott Gellert, Leipzig. Vom Nachleben vor und nach dem Tode Der junge Goethe und Leipzig Johann Christoph Adelung, Philologe und Schriftsteller in Leipzig »Ein billetdoux an die ganze Menschheit«. Christian Felix Weiße und die Aufklärung Namenregister Anschriften der Mitarbeiter
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Die Kunst, alle animalischen und vegetabilischen Substanzen, nähmlich alle Gattungen Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fische, Zugemüse, Küchen- und Arzneygewächse, Früchte, Sulzen, Säfte; ferner Bier, schon zum Genusse völlig bereiteten Kaffeh, Thee u.s.w., in voller Frische, Schmackhaftigkeit und eigenthümlicher Würze mehrere Jahre zu erhalten : eine der nützlichsten Erfindungen von H. Appert in Paris, die nicht allein für die kleinste Haushaltung ohne allen Kostenaufwand anwendbar, und deßwegen ein unentbehrlicher, noch nie gegebener Anhang zu allen Koch- und Wirthschaftsbüchern ist, sondern auch die größten nur denkbaren Vortheile für Hospitäler, Armeen, Flotten etc. etc. gewährt, und wegen ihrer Gemeinnützigkeit von der französischen Regierung mit 12.000 Franken belohnt wurde
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Neu-gefundenes Eden., Oder:, Aussführlicher Bericht von Sud- und Nord-Carolina, Pensilphania, Mary Land, & Virginia. : Entworffen durch zwey in dise Provintzen gemachten Reisen, Reiss-Journal, und ville Brieffen, dardurch der gegenwärtige Zustand diser Länderen warhafftig entdecket, und dem Nebenmenschen zu Gutem an Tag gelegt wird. Samt beygefügtem Anhang, oder freye Unterweisung zu dem verlohrnen, nun aber wieder gefundenen Lapide Philosophorum, dardurch man bald zur Vergnügung, und wahrer [sic] Reichthum gelangen kan
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