RUSSIAN

Товароведение сырья и продукции зерноперерабатывающих предприятий

By Шенцова Е.С. , Лыткина Л.И. , Фролова Л.Н.

Book information

Language
russian
Format
DOC
Filesize
107 kB (109568 bytes)
Pages
\0
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Пищевая промышленность;Товароведение и экспертиза

Description

Задания для самостоятельной работы. – Воронеж : ВГТА, 2010. – 12 с.Разработаны в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260200 «Производство продуктов питания из расти-тельного сырья» (специальность 260201 – «Технология хранения и переработки зерна») и для бакалавров, обучающихся по направлению 260100 «Технология продуктов питания из растительного сырья» по профилю «Технология хранения переработки зерна». Предназначены для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла СД. Включают перечень заданий для подготовки студентов к сдаче коллоквиумов, зачета, экзаменов и библиографический список.

Similar books