RUSSIAN

История кабаков в России

By Иван Прыжов

Book information

Publisher
Азбука-Классика, Авалонъ
Year
2009
ISBN
978-5-903605-38-5, 978-5-395-00203-7
Language
russian
Format
PDF
Filesize
21 MB (21627625 bytes)
Series
Наследие
Pages
320\322
Library
mirknig.com
Time added
2011-12-05 17:23:38
Культурология;История культуры;История русской кул

Description

Книга И.Г. Прыжова является единственным значительным исследованием кабаков и в целом русского питейного промысла. Рассказывая о медоварении и пивоварении, о водке, казенной и корчемной, о корчмах, шинках и кружалах, о целовальниках, откупщиках и питухах, автор основывался на многих документах и на богатом личном опыте: завсегдатай московских питейных домов, Прыжов заметил и выделил то, что недоступно пониманию кабинетного исследователя. Книга адресована широкому кругу читателей.

Similar books