Etnobotánica y sustancias bioactivas de las principales especies no maderables con potencial económico de los bosques de neblina del norte del Perú

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I Introducción 7 II Importancia biológica de los bosques de neblina y cultural de las Comunidades residentes. 9 III Etnobotánica en el Perú y conocimiento medicinal y farmacológico en el norte del país. 12 IV Etnobotánica de las especies nativas útiles de los bosques de neblina de la Sierra de Piura. 14 V Metodología del estudio de los conocimientos etnobotánicos sobre los bosques de neblina de Huancabamba 15  Consenso de propósitos e institucionalidad 15  Planificación conjunta de las acciones 15  Talleres sobre el carácter cultural participativo de la investigación 16  Tipo de participación y tipo de participante 16  Estrategia de selección del informante 16  Registro del conocimiento Etnobotánico 17 - Encuestas etnobotánicas 17 - Expediciones de colectas botánicas con expertos locales 17 - Recorridos de colecta 18 o Determinación del Grupo de expedición. 18 o Planificación de los recorridos en el bosque para la colecta de especies con potencial promisorio 18 o Criterio de elección de especies a ser analizadas bioquímicamente 19  Determinación taxonómica y análisis fitoquímico y tóxico farmacológico VI Resultados 27 VI.A. Registro de los conocimientos etnobotánicos 27 VI.B. Composición fitoquímica de especies nativas del bosque nublado con potencial económica identificadas in-situ por los expertos locales. 39  Valoración de la diversidad vegetal con potencial promisorio 39  Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los expertos locales en la zona Corazón de Jesús del bosque de neblina 41  Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los expertos locales en la zona Las Chinguelas del bosque de neblina 50  Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los expertos locales en la jalca de la zona Las Chinguelas del bosque de neblina. 58  Correspondencia entre las propiedades atribuidas por los expertos locales a las especies seleccionadas y los metabolitos secundarios o sustancias bioactivas identificadas en ellas. 66 VII Posibilidades de transformación e industrialización. 69  Posibilidades de transformación y procesamiento a partir del conocimiento adquirido. 70  Alternativas de transformación y procesamiento local 71 VIII Demanda de recursos naturales vegetales para uso medicinal, nutracéutico e industrial. 76 IX Institucionalización de la sabiduría botánica tradicional. 77 X Impactos Inmediatos 78 XI Conclusiones Generales 79 XII Bibliografía 82 XIII ANEXOS 85 I Introducción 7 II Importancia biológica de los bosques de neblina y cultural de las Comunidades residentes. 9 III Etnobotánica en el Perú y conocimiento medicinal y farmacológico en el norte del país. 12 IV Etnobotánica de las especies nativas útiles de los bosques de neblina de la Sierra de Piura. 14 V Metodología del estudio de los conocimientos etnobotánicos sobre los bosques de neblina de Huancabamba 15  Consenso de propósitos e institucionalidad 15  Planificación conjunta de las acciones 15  Talleres sobre el carácter cultural participativo de la investigación 16  Tipo de participación y tipo de participante 16  Estrategia de selección del informante 16  Registro del conocimiento Etnobotánico 17 - Encuestas etnobotánicas 17 - Expediciones de colectas botánicas con expertos locales 17 - Recorridos de colecta 18 o Determinación del Grupo de expedición. 18 o Planificación de los recorridos en el bosque para la colecta de especies con potencial promisorio 18 o Criterio de elección de especies a ser analizadas bioquímicamente 19  Determinación taxonómica y análisis fitoquímico y tóxico farmacológico VI Resultados 27 VI.A. Registro de los conocimientos etnobotánicos 27 VI.B. Composición fitoquímica de especies nativas del bosque nublado con potencial económica identificadas in-situ por los expertos locales. 39  Valoración de la diversidad vegetal con potencial promisorio 39  Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los expertos locales en la zona Corazón de Jesús del bosque de neblina 41  Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los expertos locales en la zona Las Chinguelas del bosque de neblina 50  Sustancias bioactivas y toxico-farmacológicas de especies reconocidas por los expertos locales en la jalca de la zona Las Chinguelas del bosque de neblina. 58  Correspondencia entre las propiedades atribuidas por los expertos locales a las especies seleccionadas y los metabolitos secundarios o sustancias bioactivas identificadas en ellas. 66 VII Posibilidades de transformación e industrialización. 69  Posibilidades de transformación y procesamiento a partir del conocimiento adquirido. 70  Alternativas de transformación y procesamiento local 71 VIII Demanda de recursos naturales vegetales para uso medicinal, nutracéutico e industrial. 76 IX Institucionalización de la sabiduría botánica tradicional. 77 X Impactos Inmediatos 78 XI Conclusiones Generales 79 XII Bibliografía 82 XIII ANEXOS 85