Физиология рыб: учебное пособие для СПО

Description

В учебном пособии физиология рыб рассматривается как составная часть курса «Общая физиология человека и животных». В книге описаны осморегуляция рыб, деятельность их почек и жабр, сенсорные системы (зрение, слух и т. д.). Дана характеристика нервной системы, кожного покрова, движения рыб. Изложены особенности кровообращения, газообмена, пищеварения. Уделено внимание физиологическим основам искусственного питания рыб, физиологии их воспроизводства. Охарактеризованы эндокринная система рыб, их иммунитет, поведение в различных условиях, стрессовое состояние и т. д. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ихтиология и рыбоводство». Введение Глава 1. ВОДА-СРЕДА ОБИТАНИЯ РЫБ § 1. Осморегуляция рыб § 2. Почки как орган осморегуляции § 3. Роль желудочно-кишечного тракта в регуляции водно-солевого обмена § 4. Жабры как орган осморегуляции и экскреции Глава 2. СЕНСОРНЫЕ СИСТЕМЫ РЫБ § 5. Зрение § 6. Хемосенсорика § 7. Слух § 8. Электромагнитная сенсорика § 9. Терморецепция § 10. Механо- и барорецепция Глава 3. НЕРВНАЯ СИСТЕМА РЫБ § 11. Нервная система ланцетника § 12. Нервная система круглоротых § 13. Нервная система хрящевых рыб § 14. Нервная система костистых рыб Глава 4. КОЖНЫЙ ПОКРОВ § 15. Эпидермис § 16. Дерма § 17. Окраска тела § 18. Чешуя § 19. Возраст рыб Глава 5. ДВИЖЕНИЕ РЫБ § 20. Опорно-двигательный аппарат § 21. Мышцы рыб § 22. Метамерия скелетной мускулатуры § 23. Гладкие мышцы § 24. Механизм мышечного сокращения § 25. Скорость движения Глава 6. КРОВЬ — ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ОРГАНИЗМА § 26. Физико-химические характеристики § 27. Клетки крови § 28. Кроветворение § 29. Функции отдельных клеток крови Глава 7. ОСОБЕННОСТИ КРОВООБРАЩЕНИЯ РЫБ § 30. Строение сердца § 31. Электрические свойства сердца § 32. Работа сердца § 33. Круг кровообращения § 34. Движение крови и кровяное давление Глава 8. ГАЗООБМЕН РЫБ § 35. Жабры — эффективный орган газообмена в водной среде § 36. Кожное дыхание § 37. Кишечное дыхание § 38. Перенос газов кровью Глава 9. МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СИСТЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ РЫБ § 39. Общая характеристика пищеварительного тракта рыб § 40. Влияние характера питания на морфологию пищеварительного тракта § 41. Функциональные особенности пищеварительной системы § 42. Механизм пищеварения § 43. Симбиотическое пищеварение § 44. Всасывание продуктов пищеварения § 45. Моторная функция пищеварительного тракта Глава 10. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИСКУССТВЕННОГО ПИТАНИЯ РЫБ § 46. Питательная ценность кормов § 47. Использование углеводов в питании рыб § 48. Протеиновое питание § 49. Жировое питание § 50. Витамины и минеральные вещества в питании рыб Глава 11. ВОСПРОИЗВОДСТВО РЫБ § 51. Дифференциация полов § 52. Особенности овогенеза и сперматогенеза § 53. Оплодотворение § 54. Внутриутробное развитие Глава 12. ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА РЫБ § 55. Химическая природа и механизм действия гормонов § 56. Характеристика основных эндокринных структур Глава 13. ИММУНИТЕТ У РЫБ Глава 14. СТРЕСС У РЫБ Глава 15. ПОВЕДЕНИЕ РЫБ § 57. Индивидуальное и групповое поведение § 58. Стайный образ жизни § 59. Опыт, научение, развитие поведения в онтогенезе § 60. Два подхода к изучению поведенческого акта Рекомендуемая литература Словарь терминов