Химия. 10 класс: базовый уровень

Description

Учебник. — М.: Вентана-Граф, 2012. — 288 с.: ил. Качество: Отсканированные страницы + чистка сканов.Теоретические основы органической химии. Введение в органическую химию. Органическая химия. Отличительные признаки органических соединений. История зарождения и развития органической химии. Теория строения органических соединений. Теория химического строения А.М. Бутлерова. Жизнь, научная и общественная деятельность А.М. Бутлерова. Особенности строения и свойств органических соединений и их классификация. Развитие теоретических представлений об электронном и пространственном строении органических соединений. Классификация и методы познания органических соединений. Методы исследования органических соединений. Теоретические основы, механизмы и закономерности протекания реакций органических соединений. Теоретические основы протекания реакций органических соединений. Особенности и классификация органических реакций. Классы органических соединений. Углеводороды. Предельные углеводороды. Алканы. Гомологический ряд алканов. Номенклатура и изомерия алканов. Физические и химические свойства алканов и их применение. Циклоалканы. Непредельные углеводороды. Гомологи и изомеры. Алкены. Свойства, применение и получение. Получение этилена и изучение его свойств. Алкадиены. Строение, свойства, применение. Алкины. Свойства, применение и получение. Применение углеводородов. Ароматические углеводороды (арены). Бензол. Генетическая связь углеводородов. Производные углеводородов. Спирты, фенолы. Классификация, номенклатура и изомерия спиртов. Предельные одноатомные спирты. Гомологический ряд. Состав, строение и физические свойства. Химические свойства одноатомных спиртов. Многоатомные спирты. Спирты в жизни человека. Спирты и здоровье. Фенолы. Альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты и сложные эфиры. Классификация, номенклатура и особенности строения альдегидов. Химические свойства и получение альдегидов. Карбоновые кислоты. Краткие сведения о некоторых двухосновных, ароматических и прочих карбоновых кислотах. Получение карбоновых кислот в лаборатории и изучение их свойств (на примере уксусной кислоты). Сложные эфиры карбоновых кислот. Азотсодержащие соединения. Амины. Общая характеристика класса. Химические свойства, получение и применение простых аминов. Анилин. Значение аминов. Исследование свойств анилина. Гетероциклические соединения. Табакокурение и наркомания — угроза жизни человека. Решение экспериментальных задач по теме «Характерные свойства изученных органических веществ и качественные реакции на них». Вещества живых клеток. Жиры. Жиры — триглицериды: состав, строение, свойства. Жиры в жизни человека и человечества. Углеводы. Классификация углеводов. Глюкоза: строение, свойства, применение. Краткие сведения о некоторых моно- и олигосахаридах. Сахароза. Крахмал — природный полимер. Целлюлоза — природный полимер. Аминокислоты. Пептиды. Белки. Нуклеиновые кислоты. Аминокислоты. Аминокислоты, пептиды, полипептиды и белки в природе и жизни. Белки: классификация, пространственное строение и свойства. Приготовление растворов белков и выполнение опытов с ними. Единство биохимических функций белков, жиров и углеводов в живом организме. Решение экспериментальных задач по теме «Вещества живых клеток». Нуклеиновые кислоты — биополимеры. Органическая химия в жизни человека. Природные источники и способы переработки углеводородов. Промышленный органический синтез. Нефть. Нефтепродукты. Коксохимическое производство. Природный и попутный нефтяные газы. Полимеры — синтетические высокомолекулярные соединения. Общие понятия о синтетических высокомолекулярных соединениях. Синтетические каучуки. Синтетические волокна. Распознавание пластмасс. Распознавание волокон. Органическая химия и окружающая среда. Экологические проблемы и защита окружающей среды от загрязняющего воздействия органических веществ. Защита окружающей среды от загрязнения и воздействия вредных органических веществ.