RUSSIAN

Селекция полевых культур на качество: учебное пособие

By Долгодворова Л.И. , Рубец В.С. , Пыльнев В.В. , Буко О.А. , Котенко Ю.Н.

Book information

Publisher
Лань
Year
2018
Language
russian
Format
ZIP
Filesize
19 MB (19838684 bytes)
Pages
0\0
Time added
2020-08-12 03:21:55

Description

В учебном пособии рассмотрены вопросы селекции растений на качество продукции, приведены методы определения качества зерна и продуктов его переработки в разных звеньях селекционного процесса, показаны проблемы оценки и отбора по качественным признакам. Приводятся характеристики основных качественных признаков по ряду полевых культур (пшенице, ржи, ячменю, просу, гороху, люпину и др.), системы селекционных оценок, требования к сортам разного направления использования, исходный материал и методы селекции, описания сортов.Учебное пособие написано для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению «Агрономия», а также для всех тех, кто по роду своей деятельности сталкивается с вопросами селекции.

Similar books