தமிழர் உணவு

Description

தமிழர் உணவு - பக்தவத்சல பாரதி என்னுரை நூன்முகம்: உணவின் உரையாடல்கள் நிலமும் உணவும் காவேரியின் வண்டல் உணவு சோலை சுந்தர பெருமாள் எங்கள் காய்கள்; எங்கள் குழம்புகள் த. பழமலய் முல்லை நதிச் சமையல் மு.செல்வக்குமார் சோழர் காலத்து உணவு பொ.பரமேஸ்வரி சங்க இலக்கியத்தில் நாட்டார் உணவு ஞா. ஸ்டீபன் ஈழத்தின் உணவு முறைகள் பத்மாசனி குலராஜசிங்கம் புலம்பெயர்ந்தோர் சமையல் சு.சிவசந்திரகுமார் சமூகமும் உணவும் சுட்ட கருவாடு, சுண்ட வைத்த மீனு... ஆர்.என்.ஜோ டி குருஸ் பிரிந்த தாய் மேலாண்மை பொன்னுச்சாமி கஞ்சியும் வெஞ்சனமும் கழனியூரன் கள்ளும் ஓர் உணவே தமிழ்நாடன் நிலாவைக் காட்டி அமுது ஊட்டி போப்பு செட்டி நாட்டு உணவு முத்தையா வெள்ளையன் கம்மங்கஞ்சிக்கு ஏங்குது மனசு ம.தவசி உணவு - சமூகம் கி.இரா. சங்கரன் உண்டியும் பெண்டிரும் சீ.சியாமளா கௌரி இலைக் குணம் புதுமைப்பித்தன் வெற்றிலைஅமுது பழனிவேள் முனியாண்டி விலாஸ் ரெங்கையா முருகன் புற்றீசல் பிடித்துப் பொரியாக்கி தொ.பரமசிவன் மொரமொரெனவே புளித்த மோர் அ.முத்துலிங்கம் தந்தூரி தொடாத தமிழ் உணவு சஞ்சய் சுப்பிரமணியம் தமிழில்: ஆ.இரா.வேங்கடாசலபதி வாசச் சமையலும் ஊசக் கறியும் நாஞ்சில்நாடன் பரோட்டாவின் அமைப்பியல் நெய்தல் கிருஷ்ணன் கரிக்காய் பொரித்தாள் கன்னிக்காயைத் தீய்த்தாள் ம.இலெ. தங்கப்பா கம்பங்கஞ்சியும் உளுந்தங்களியும் ஆ.சிவசுப்பிரமணியன் உள்ளது கொண்டு உண்ணுதல் பெருமாள்முருகன் சாப்பாட்டு மன்னர்கள் பொ. வேல்சாமி ஆயுர்வேத உணவு டாக்டர் எல்.மகாதேவன் ‘இந்த உள்ளம் கேட்கட்டுமே மோர்!’ டாக்டர் ஜி.சிவராமன் சமயமும் உணவும் சுடலை கேட்ட படைப்புச் சோறு அ.கா.பெருமாள் கோயில் - வழிபாடு - படையல் ச.நவநீதகிருஷ்ணன் இஸ்லாமியர் உணவு தாழை மதியவன் மிளகாயைப் போன்ற பாண்டுரங்கன் பி.ஏ.கிருஷ்ணன் சொர்க்கத்தில் கட்டெறும்பு குமாரசெல்வா