Органічне агровиробництво: нові ринкові можливості та виклики для виробників зерна в Україні

Description

Київ, 2008. - 71 с.Документ підготовлено: В рамках роботи Проекту «Якість зерна та система кредитування сільського господарства в Україні – фаза II», який фінансується Канадським агентством з міжнародного розвитку(CIDA) та впроваджується компанією CanEd International Inc.Сайт Проекту в Мережі: www.zerno.org.uaОрганічне виробництво та органічні продукти харчуванняПереваги органічного виробництваІсторія розвитку та сучасний стан органічного виробництва в УкраїніЗаконодавче забезпечення та нормативно-правова базаОрганічні стандарти: основні правила (вимоги) до органічного виробництва Правила вирощування сільськогосподарських культурВимоги щодо підбору сільськогосподарських культурВимоги щодо насіння та вегетативних органів, що використовуються що розмноженняВимоги щодо Вимоги щодо удобренняВимоги щодо заходів боротьби із паразитами, захворюваннями та бур’янами у органічних господарствах Вимоги до перевезення продукції, виробленої органічним шляхом Вимоги щодо зберігання органічної продукції Вимоги щодо маркуванняПравила поводження з органічними продуктами Сертифікація виробників органічної зернової продукції Етапи сертифікації та стандарти згідно з якими вона проводитьсяСертифікаційні органи та вартість сертифікації Порівняльний економічний аналіз виробництва органічної зернової продукції Економічна ефективність органічних господарств у 2006 році Зміна вартості виробництва Зміна прибуткуПросування органічної продукції на ринкуКанали збуту органічної продукціїШляхи розвитку маркетингових каналів збуту органічної продукції Ризики пов’язані з веденням органічного зернового виробництва та методи їх мінімізації Практичний досвід впровадження органічного зерновиробництва Де можна отримати інформацію та поради щодо ведення бізнесу у сфері органічного виробництва?