RUSSIAN

Птицы: особенность обмена белков и липидов: учебное пособие

By Максимов В. И. , Смоленкова О. В. , Мосягин В. В. , Федорова Е. Ю.

Book information

Publisher
ЭБС Лань
Year
2011
ISBN
9785989160730
Language
russian
Format
PDF
Filesize
2 MB (2303589 bytes)
Pages
\118
Time added
2022-10-24 13:56:25

Description

В учебном пособии изложена история происхождения сельскохозяйственных птиц, а также морфофункциональные особенности их пищеварительного аппарата, которые обусловлены характером питания и условиями обитания птиц. Описаны физиолого-биохимические особенности белкового и липидного обменов в оранизме птицы с учетом биологической роли белков и липидов, их биосинтеза и обмена, биохимических особенностей белкового и липидного питания. Рекомендуется для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» и других специальностей биологического профиля, специалистов птицеводческих хозяйст, аспирантов и преподавателей.

Similar books