RUSSIAN

Питание русского крестьянства

Book information

Language
russian
Format
DJVU
Filesize
16 MB (17155762 bytes)
Pages
\118
Topic
History
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42

Description

Издательство: Типография "III Интернационал", 1920. — 118 с.Часть1. Нормы потребления главнейших пишевых продуктов. Период: 1899-1913Клепиков Сократ Александрович (1895—1978) — книговед, экономист. Активную научную деятельность начал после Февральской революции 1917 г. Сотрудничал с Лигой аграрных реформ, составил атлас диаграмм и картограмм по аграрному вопросу, первое издание которого вышло под редакцией А. В. Чаянова. После Октябрьской революции работал в системе ВСНХ. Выпустил справочник по питанию русского крестьянства, где проследил динамику норм потребления главных пищевых продуктов в деревне. Впоследствии подготовил еще несколько справочников для ВСНХ. Работал во Всесоюзной книжной палате, Библиотеке им. В. И. Ленина, Государственном литературном музее, занимаясь редкой книгой, иллюстрациями, водяными знаками и т. д. Мировую известность принесли ему работы в области филиграни и штемпелей, истории книги.

Similar books