Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
Book information
Description
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Сервис", а также практических работников предприятий сферы услуг.;Гриф:Рекомендовано Учебно-методическим объединением учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Сервис"
Similar books
Торговля. Энциклопедия
2010 · PDF
Административные нарушения в торговле
2008 · PDF
Конфликты с покупателями: проблемы и решения
2009 · PDF
Экономика бизнеса: конкуренция, макростабильность и глобализация
2015 · PDF
Розничный персонал от А до Я
2016 · PDF
Основы бизнеса в РФ. Учебно-методическое пособие для студентов ГГФ и РФФ
2015 · PDF
Словарь предпринимателя
2016 · PDF
Предпринимательство и бизнес: финансово-экономические, управленческие и правовые аспекты устойчивого развития: монография
2016 · PDF