Способы и методы повышения характеристик газового оборудования
Book information
Description
М.А. Амосова, М.А.Амосова, В.Т.Антуфьев, С.А.Громцев Способы и методы повышения характеристик газового оборудования общественного питания Статья. В статье показано, что с целью повышения эффективности горения газа и снижения размеров тепловых блоков оборудования предложено сжигать газ в виде ионизированной смеси, воздействуя на нее электрическим полем или ионизированным заранее воздухом. При этом мгновенно во всем объеме в любой точке топки начинают действовать кулоновские силы отталкивания, интенсивно перемешивая горючую смесь. За счет повышения температуры и одновременного горения факела значительно усиливается его светимость. Нагрев рабочей поверхности уже происходит за счет излучения не только в инфракрасном, но и в видимом и ультрафиолетовом спектре. Количество угарного газа снижается. Ключевые слова: ионизированная смесь, электрическое поле, кулоновские силы, светимость факела, нагрев излучением.
Similar books
Энергосбережение в системах жизнеобеспечения зданий и сооружений
Нормативно-правовое обеспечение энергосбережения
Исследование и оценка энергетической эффективности производственного оборудования
Перспективы энергосбережения в электрических сетях с пониженной динамической устойчивостью при помощи маховичных агрегатов
Утилизация тепла на компрессорных станциях магистральных трубопроводов
DJVU
Энергосбережение в зеркале промышленной политики
Оптимизация сельскохозяйственных энергетических установок с использованием возобновляемых видов энергии