RUSSIAN

Технология переработки рыбы и морепродуктов : Учеб. пособие для специалистов и студентов вузов пищевого профиля

By Геннадий Иванович , Касьянов

Book information

Publisher
МАРТ
Year
2001
ISBN
5-241-00074-7
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
3 MB (2716499 bytes)
Series
Технологии пищевых производств
Pages
417\417
Library
Homelab
Time added
2013-04-15 18:00:00

Similar books