ENGLISH

Food in Medieval Times

Book information

Publisher
Greenwood
Year
2004
Language
english
Format
PDF
Filesize
45 MB (47235502 bytes)
Pages
964\1715
Library
mirknig.com
Time added
2012-06-19 17:00:00

Description

Исследование системы питания людей в эпоху средних веков. От чего зависело само существование рыцарей, крестьян, королей? Какие вкусовые и пищевые традиции господствовали в Европе в то время? Как необходимость улучшения пищи влияла на политику и экономику стан Европы? Ведь неслучайно отмечают многие историки – стремление приправлять обед перцем открыло для европейцев Индию и Америку.

Similar books