RUSSIAN

Предпринимательство в индустрии гостеприимства: Учебное пособие

By Сидорова Д.В. , Байчерова А.Р. , Орел Ю.В. , Тельнова Н.Н. , Вайцеховская С.С. , Еременко Е.Н.

Book information

Publisher
ЭБС Лань
Year
2017
Language
russian
Format
PDF
Filesize
1 MB (1531804 bytes)
Pages
\117
Time added
2022-11-04 10:56:29

Description

Учебное пособие составлено в соответствие с программой дисциплины «Предпринимательство в индустрии гостеприимства». В работе рассматривается темы курса в соответствии с объемом аудиторных часов, предусмотренных учебным планом. Для каждого занятия определены вопросы для самоконтроля и задания. Пособие предназначено для студентов (бакалавров) всех форм обучения направления 43.03.01 «Сервис». Целью пособия является ознакомление студентов и всех заинтересованных лиц с основами организации предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства и его основными направлениями развития.

Similar books