SPANISH

Sin azúcar ni mantequilla: Los mejores dulces que uno pueda imaginar

By Miriam García Martínez

Book information

Publisher
Penguin Random House Grupo Editorial España
Year
2020
ISBN
9788417752569
Language
spanish
Format
EPUB
Filesize
17 MB (17682037 bytes)
Pages
\0
Time added
2023-01-08 10:52:07
Cooking & Food; Nonfiction; CKB025000; CKB039000

Description

Todo lo que necesitas aprender para preparar platos dulces sin caer en el azúcar ni en las grasas insanas. Miriam García, responsable del blog El invitado de invierno, fotógrafa y redactora culinaria, te enseña cómo hacer dulces con edulcorantes o endulzantes naturales y ligeros para que reduzcas tu ingesta de azúcar y mantequilla sin perder un ápice de sabor ni de placer. En este libro encontrarás una serie de recetas inéditas, acompañadas de fotos de la propia autora: galletas, bizcochos, tartas de frutas, helados, bollería y dulces para desayunos. La base teórica te ayudará a sacarle el máximo provecho a los ingredientes saludables y a hacer las mejores elaboraciones sin que te remuerda la conciencia.

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