Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей
Book information
Description
Великолепная подборка содержит более 130 идей приготовления на огне блюд: Из натурального мяса и птицы;Из рубленого мяса и фарша;Из рыбы и морепродуктов;Из овощей и фруктов.А также рецепты: Соусов, маринадов, майонезов, острых кремов и пряного масла;Пикантных закусок и гарниров;Фруктовых салатов и десертов.Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в этой книге!
