Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Ч.1. Механическое оборудование. Каталог. Учебное пособие
Book information
Similar books
Современные достижения в сфере общественного питания. Лабораторный практикум
Современные достижения в сфере общественного питания. Учебное пособие
Проектная часть выпускной квалификационной работы. Методическое пособие
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания. Курс лекций
Упаковка продуктов общественного питания. Курс лекций
Технология получения плодоовощных пюре и их использование в продуктах питания. Монография
Анализ и оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятий жилищно-коммунальной отрасли. Учебно-методическое пособие
