RUSSIAN

Африканская кухня

By Антонова Л.

Book information

Publisher
Медиа Инфо Групп
Year
2013
ISBN
978-84-15481-72-0
Language
russian
Format
PDF
Filesize
29 MB (30917463 bytes)
Series
Кулинарные шедевры мира
Volume
Том 01
Pages
\98
Time added
2016-08-25 20:51:52
Библиотека;Досуг;Кулинария;Африканская кухня

Description

Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню.

Similar books