RUSSIAN

Биоконверсия лигноцеллюлозных материалов

Book information

Year
1995
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
2 MB (2459017 bytes)
Pages
202\202
Topic
Chemistry Chemical
Library
mexmat
Time added
2009-07-20 03:45:11

Description

В учебном пособии проанализированы возможности ферментативной конверсии растительного сырья. Охарактеризованы структура и свойства целлюлозы и различных растительных материалов, а также влияние предварительной обработки на их реакционную способность при ферментативной конверсии. Уделено внимание методам математического моделирования ферментативного гидролиза целлюлозы, а также культивирования продуцентов целлюлоз, регуляции их биосинтеза, очистки ферментов целлюлозного комплекса, возможности применения ферментных препаратов в промышленности и сельском хозяйстве.ДЛЯ студентов биологов и химиков, преподавателей и научных работников.

Similar books