UKRAINIAN

ДСТУ 2209-93 Борошно, побічні продукти і відходи. Терміни і визначення

Book information

Language
ukrainian
Format
PDF
Filesize
7 MB (7816711 bytes)
Pages
\28
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
ДСТУ);ДСТУ;ДСТУ Харчова промисловістьСтандарты;Стандарты Украины (ДБН

Description

Видання офіційне. — К.: держстандарт України, 1993. — 55 с.Цей стандарт установлює терміни і визначення основних понять на асортимент продукції, побічні продукти і відходи борошномельного виробництва, а також понять стосовно їх якості і технології виробництва.Стандарт не поширюється на терміни та визначення на зерно, яке є сировиною для виробництва борошна, на крупи, хлібопекарські, макаронні та кондитерські вироби. Стандартизовані терміни є обовязковими для використання в усіх видах документації, а також в науково-технічній, навчальній, довідковій літературі та в комп'ютерних інформаційних системах.

Similar books