Біофізика

Description

Підручник для студентів вищих навчальних закладів. – К.: Комп’ютер–прес, 2007. – 421 с.Підручник містить теоретичний матеріал та приклади розв’язання типових задач для всіх розділів дисципліни Біофізика. Вирізняється чітким, логічним та послідовним викладом матеріалу. Особливу увагу приділено зв’язку біофізики з біологічними та хімічними науками, зокрема з електрохімією, біотехнологією, екологією та ін. Матеріал відповідає навчальній програмі з курсу Біофізика для напряму підготовки 051401Біотехнологія. Призначений для студентів технічних вузів; не тільки безпосередньо для майбутніх інженерів-біотехнологів, але й для механіків, які працюють з обладнанням для біотехнологічних виробництв, і для інженерів-екологів при роботі з цими виробництвами.Характеристика біофізики як природничої наукиКласична (рівноважна) термодинаміка біологічних процесівНерівноважна термодинаміка біологічних систем - термодинаміка необоротних процесівБіологічна роль води. Рівновага, транспортні явища та електрохімічні властивості розчинів електролітівФізичні та фізико-хімічні методи в біотехнологіїСтруктура, властивості і функціонування біологічних і штучних мембранБіоелектрохімія процесів транспорту речовин через біологічні мембрани і біоелектрогенезДія фізичних факторів на біологічні об’Єкти